A noir krimi műfajú sorozatpilot Karcsiról, a kisvárosi hentesről szól, aki a történet elején egy húsfagyasztóban leli halálát. Karcsi látszólag a település egyik legkedveltebb lakosa volt: bárki vásároljon is nála, ő mindig a legjobb minőségű terméket kínálja neki, és a vásárló biztosan jókedvűen lép ki az üzlet ajtaján. Karcsit azonban meggyilkolják, és miközben látjuk a gyászoló családot – az özvegyet, a szintén hentesként dolgozó fiukat –, a visszatekintésekből kiderül, hogy Karcsi talán mégsem volt mintapolgár. Sokan voltak, akik meg akarták ölni, sokan meg is tehették volna, ám csak egy valaki van, aki meg is tette...